魚料理ができない
くま

健康のためにもっと魚料理が食べたい!

くま

子供や家族に魚料理を食べさせたい!

と思っていても、下ごしらえや生ごみ処理が面倒で、なかなか魚料理ができない人も多いハズ。

いざ魚料理を作ろうにも、レパートリーは少ないし、魚焼きグリルの臭いも後始末も気になる(そもそも魚焼きグリルが無い)→結局鮭の切り身をフライパンで焼くくらいしかできない。。。

そんな人にぜひオススメなのが、ボンキッシュという魚料理のサブスクサービス。

私も魚料理は好きだけどできないタイプなので、気になってお試しセットを買ってみたところ、お店レベルの魚料理が家で食べられて感動しました。

カヤカヤ

どんな魚料理が食べられるのか?サブスクのサービス内容とあわせてご紹介しますね♪

\最短5分でお店の味!/
ボンキッシュ
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【最短5分で完成】魚料理ができない人の強い味方

カヤカヤ

ボンキッシュ=シェフ監修の魚料理を冷凍で届けてくれるサブスクサービスです。

湯煎やレンジで解凍するだけで、最短5分で和洋中さまざまな魚料理が食べられます。

定期便コース(回数縛りなし)とお試しセットがあったので、まずはお試しセットを頼んでみました。

魚料理ができない人におすすめのボンキッシュ

8種類の魚料理がセットで、税込・送料込で5,760円でした。(2023年7月注文時点での価格。)

魚料理ができない人におすすめのボンキッシュ

1品あたり約700円ですね。

お得感よりも質を重視したサービスのようで、どんな味&クオリティか楽しみです。

三陸産 真鱈の煮付け

まず最初は、出汁で煮付けた鱈。

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湯煎10分であっという間に完成。

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冷凍なのに身がパサくない!固くない!ふわふわプリっとしててウマ~♡

淡泊な白身魚が、こんなに魅力的な魚料理になるなんて、驚きでした。

絶対自分じゃできない絶妙な煮付け加減。

美味しすぎて一瞬で完食してしまいました(笑)

高知県産 さわらのみぞれ和え

お次はさわら料理。8種類のメニュー全てに違う魚が使われていて、色んな魚を味わえます。
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コチラは、湯煎わずか5分で完成。

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身が締まって食べごたえ&うまみはあるけど、これもパサくなくてGOOD!

魚のみぞれ和えなんて、家でやらないしできないし、惣菜だと汁漏れも心配なので、家で食べられて大満足でした。

付け合わせのネギとエリンギ入りなのもちょっと嬉しかったです。

鳥取県境港産 真いわしの生姜煮

続いて、いわしの生姜煮。
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どの魚料理も国産の魚を使っていて、「日本の魚を手軽においしく食べて欲しい」というボンキッシュの理念が伝わってきますね。

コチラも7分湯煎でサクッと完成。
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真いわしを丸ごと味わえる贅沢な料理!臭みがなくて食べやすい♪

スーパーの冷蔵コーナーにあるいわしの甘辛煮と似ていますが、そこまでベタっと甘くないので食べやすかったです。

北海道産 鮭のスモーク クリームソース

お次は鮭の洋風料理。
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コチラは、鮭+付け合わせのじゃがいも+クリームソースのセットで、ちょっと凝ったメニュー。

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でも調理は超カンタン。全部まとめて5分湯煎するだけ。
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もはや、冷凍食品や湯煎惣菜の見た目じゃない…!味もレストランのレベルなんですけどー!

フレンチ?イタリアン?の一皿で出てきそうな魚料理。

家ではただ焼くくらいしかできない鮭が、こんなオシャレな料理になって自宅で食べられるなんて…!

じゃがいもやソースも手抜きなくちゃんと美味しくて、ボンキッシュってすごいなあと改めて思いました。

\湯煎で美味しい魚料理!/
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サブスクお試しはコチラ

明石鯛のフリットとしめじのソテー 香草バタートマトソース

お次も洋食(フレンチ)の魚料理。
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コチラはちょっと長めに12分湯煎して完成。
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バターの香りがとっても良い~♡軽いフリット+しめじとトマトソースの相性もバッチリ!

フリットの衣は、さすがにサクッとはしていませんでしたが、ベチャっとしているワケでもなく、上品な仕上がりでした。

食べごたえがあり、家でフレンチを食べられた感動もあって、今回のお試し8品の中で、私はこれが一番好きでした。

(お試しセットのメニューや定期便のメニューは、定期的に変わります。)

金華サバの白ワイン蒸し 香味野菜添え

コチラもフレンチ魚料理。
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サバとその他の具材+ソースが別々になっていますが、コチラも一緒に5分湯煎すれば完成。

ボンキッシュ

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肉厚で脂の乗ったサバが絶品!フレンチ魚料理が家で食べられるなんて、優雅すぎる~。

ただ、付け合わせのセロリが結構苦めで、私はセロリ抜きの方が好きかなーと思いました。

北海道産 タラのチリソース

ラスト2品は、中華の魚料理。まずはタラのチリソースから。
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湯煎5分であっという間に完成。
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チリソース好きの私にピッタリの魚料理!特製ソースで、身がしっかりしたタラがごちそうに♪

手作りはなかなかできない魚介のチリソースも、これなら手軽に美味しく食べられます。

子供も喜んで食べられる魚料理だと思いました。

アジの唐揚げユーリンソース

最後の魚料理は、中華風唐揚げ。
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アジのから揚げとソースが別々ですが、一緒に5分湯煎すれば完成。
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油淋鶏が好きな人なら絶対ハマる味!白ご飯が進むテッパンの美味しさです☆

揚げ物は家で気軽にできない(できればやりたくない)メニューの代表ですよね。

それが湯煎5分で、ちゃんと衣も固め、しかも好きな時に食べられるのは、コスパ最強だなと思います。

これも、子供が魚好きになってくれそうな料理だなと思いました。

【結論】魚料理ができないなら、サブスクで頼むのもアリ

忙しくて魚料理ができない人もいれば、料理が苦手で魚料理ができない人もいるかと思います。

魚料理って、準備から調理、片付けまで手間が多いので、確かにちょっとハードルが高いです。

くま

でも、美味しい魚料理が食べたい!

くま

自炊で魚料理のレパートリーが増えたらいいのにな…

なんて人には、ぜひ一度ボンキッシュを試してみて欲しいです。

家ではとてもできないような魚料理が、5分~10分の湯煎だけでできて、味はレストラン級。

しかも全て冷凍なので、届いたメニューの中から、

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今日はどの魚料理にしようかな~♪

と、ゆっくり気分に合わせてメニューを選べるのも、私はすごく楽しかったです。

サブスクではありますが、停止も再開も自由にできるので、好きな時だけ届けてもらえます。(私も定期で頼もうか本気で悩み中…!)

初めての人は、まずお試しセットでボンキッシュの美味しさをチェックしてみて下さいね。

\最短5分でお店の味!/
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