ミールキットって、「栄養バランスの良い献立が時短＆リーズナブルに作れる」というモノが多いですよね。
普段の自炊はそれでも良いですが、
たまには一味変わった・贅沢なミールキットをお家で楽しみたい！
こんな時にオススメなのが、咲耶（さくや）の和食ミールキット。
旅館の朝食メニューのようなミールキットで、本格的な和食御膳がお家でカンタンに作れます。
カヤ 今回は、咲耶イチオシメニューの「京のおばんざい御膳」をお試しさせて頂きました！
咲耶（さくや）の和食ミールキット口コミ
可愛らしい桜のパッケージで届きました↓
この時点ですでに、特別なギフト感があってワクワク♪
開けてみると、「非日常を味わってもらいたい」というメッセージが↓
「京都旅行に行ったような気分になれたらイイな～」と期待しながら、中身を確認↓
◆主食：ちりめん竹の子ご飯
◆主菜：京さわらの西京焼き
◆汁物：京風味噌汁
◆副菜：ずいきの炊いたん
大根とゆず皮の甘酢和え
小松菜と京揚げの煮びたし
ミールキットではなかなか見かけない珍しいメニューが多く、内容もたっぷり6品構成。
ですが難しい事は一切なく、とってもカンタンにメニュー通りの献立が作れました。
約20分で御膳6品が完成
まず、ご飯は付属の無洗米を炊き、竹の子ご飯の素を混ぜるだけで完成↓
おかずは品数豊富ですが↓
副菜3品は、袋から出して盛りつけるだけ↓
お味噌汁は、カットしたネギを鍋でひと煮立ちさせ、味噌＆乾燥ゆばを入れれば完成↓
西京焼きは、味噌を落としてフライパンで焼くだけ↓
6品全て並べれば、立派なおばんざい御膳が完成↓
付属のおしながきを添える事で、より一層旅館のような雰囲気を味わえますね♪
時短ミールキットなのに味は本格的
混ぜるだけ、焼くだけ、盛りつけるだけのカンタン調理で完成したおばんざい御膳。
気になる味の感想はというと…
カヤ まず、竹の子ご飯の香りがめっちゃイイ～！
これでもか！というくらい具だくさんで、特に山椒の実が良いアクセントになり、箸が止まりませんでした…！
旦那はコレが一番お気に入りだったみたいで、おかわり＆おにぎりにして翌日の朝食でもモリモリ食べていました(笑)
お次は小鉢3品。ただ盛りつけただけのお惣菜ですが、
カヤ どれも味に手抜きナシ！酸味、お出汁の味、甘辛味の3品のバランスが良く、竹の子ご飯にも良く合います☆
お味噌汁も、お湯で溶いて具を入れただけですが、
カヤ 京風のお味噌汁ってこんなに甘いんだ！湯葉とネギに良く合うホッとする味だな～♪
お砂糖入りなのかな？と思うくらいでしたが、原材料は味噌とお出汁だけでビックリ。
地域の特色がよく出た1品で、私はコレがかなりお気に入りでした。
最後はメインの西京焼き。
カヤ 味がしっかり染み込んでいて、脂の乗りもバツグン！御膳のメインにふさわしい贅沢な1品でした♡
コロナ以降、外食の機会が減ってしまったので、今回手軽に旅館の御膳を堪能できて、気分もリフレッシュできました。
◆1キット2人前の冷蔵ミールキット
◆価格は税込4,790円～5,900円
◆ミールキットの種類は3つ
（2022年3月現在）
＞＞旅先のご飯をミールキットで
【咲耶】公式注文ページはコチラ
贈り物にも◎！咲耶のミールキット
自宅での特別な食事を楽しみたい時にピッタリな、咲耶のミールキット。
自分用に買うのもモチロン良いですし、パッケージがオシャレなので贈り物にも使えるなと思いました。
今回ご紹介した京のおばんざい御膳以外にも、【金沢】海幸ひゃくまん御膳、【博多】鶏のうまかもん御膳のミールキットもあります。
この3種類が第一弾との事で、今後の展開にも期待ですね。
カヤ 日本各地の郷土料理が楽しめるので、ぜひお家で旅行気分を味わってみて下さい☆
